Esencialmente una olla de alta resistencia con una tapa hermética, esta olla a presión sólo necesita una pequeña cantidad de líquido para cocinar, y es ideal para sopas o arroz. Debido a que el vapor no puede escapar, la temperatura interna de la olla se eleva muy por encima de la temperatura de ebullición del agua, acelerando los tiempos de cocción y el ahorro de combustible. Esta combinación de altas temperaturas y poco líquido cocina los alimentos rápidamente y conserva muchas vitaminas y minerales que se pierden en otros métodos de preparación solubles en agua. En viajes largos, los tiempos de consumo de combustible y cocina se reducen tanto como 60 %, compensará el peso de la olla a presión. También es útil en viajes de gran altitud , donde la presión atmosférica más baja reduce la temperatura de ebullición del agua y puede hacer que sea confuso para determinar los tiempos de cocción adecuados.
- Aluminio de gran espesor
- Cocina tus alimentos con poca agua y más rápido
- Ahorra combustible
Material | Aluminio de gran espesor |
Peso | 2020 Gr. |